Le partage de traditions culinaires renforce-t-il la tolérance chez les jeunes ?
Dans une cour d’école bruxelloise, l’odeur du tajine préparé par une maman marocaine se mêle aux effluves du bortsch ukrainien. Au-delà des saveurs, se construit un dialogue, une compréhension, une tolérance. Le partage de traditions culinaires est un levier puissant…
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